Las predicciones de lluvia en Brasil hacen bajar los precios del café

Actualización del Mercado del Café: Caída de Precios ante Cambios Climáticos y Fortaleza de la Moneda

Los futuros de café arábica para marzo (KCH26) sufrieron una fuerte caída hoy, bajando un 3,41%, mientras que el café robusta de marzo en ICE (RMH26) retrocedió un 1,02%.

La baja en los precios del café se atribuye en gran medida a los pronósticos que indican lluvias en el centro de Brasil durante la próxima semana, lo que alivió preocupaciones previas sobre condiciones secas. Además, el repunte del dólar estadounidense a su nivel más alto en cuatro semanas ha ejercido presión bajista sobre los commodities, incluido el café.

Noticias Relacionadas de Barchart

Factores del Mercado y Tendencias Globales de Suministro

Esta semana, el café robusta ha enfrentado presión bajista ya que Vietnam, el principal productor de robusta, reportó un aumento en las exportaciones. Según la Oficina Nacional de Estadísticas de Vietnam, las exportaciones de café para 2025 aumentaron un 17,5% interanual, alcanzando 1,58 millones de toneladas métricas.

El pasado jueves, los precios del arábica subieron a un máximo de cuatro semanas, impulsados por lluvias por debajo de lo normal en Brasil, el mayor productor de arábica. Datos de Somar Meteorologia indicaron que Minas Gerais, la principal región productora de arábica en Brasil, recibió solo 47,9 mm de lluvia en la semana que terminó el 2 de enero—apenas el 67% del promedio histórico.

Inventarios más bajos monitoreados por ICE están brindando cierto soporte a los precios del café. Las existencias de arábica supervisadas por ICE bajaron a un mínimo de 1,75 años de 398.645 sacos el 20 de noviembre, antes de recuperarse a un máximo de 2,5 meses de 461.829 sacos para el miércoles. De manera similar, los inventarios de robusta cayeron a un mínimo de un año en diciembre, pero desde entonces han subido a un máximo de cinco semanas.

Los compradores estadounidenses han reducido sus compras de café brasileño, en parte debido a los altos aranceles previamente impuestos a las importaciones de Brasil. Aunque estos aranceles se han reducido, los inventarios de café en EE.UU. siguen siendo limitados. Entre agosto y octubre, durante el periodo en que los aranceles estuvieron vigentes, las importaciones estadounidenses de café brasileño cayeron un 52% en comparación con el año anterior, totalizando 983.970 sacos.

Las expectativas de abundantes suministros de café están ejerciendo presión adicional sobre los precios. El 4 de diciembre, la agencia de pronóstico de cosechas de Brasil, Conab, elevó su estimación para la cosecha de café de Brasil en 2025 en un 2,4% a 56,54 millones de sacos, frente a la previsión anterior de 55,20 millones de sacos en septiembre.

El aumento de la producción cafetera en Vietnam también está afectando al mercado. Las proyecciones para la producción de café de Vietnam en 2025/26 sugieren un incremento interanual del 6% a 1,76 millones de toneladas métricas (29,4 millones de sacos), marcando un máximo de cuatro años. La Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa) anticipa que, si el clima favorable continúa, la cosecha 2025/26 podría ser un 10% mayor que la del año anterior. Vietnam sigue siendo el mayor productor mundial de café robusta.

Perspectiva Global de Suministro y Producción de Café

Señales de un suministro global de café más ajustado están ofreciendo cierto soporte a los precios. La Organización Internacional del Café (ICO) informó el 7 de noviembre que las exportaciones mundiales de café para el actual año de comercialización (octubre a septiembre) cayeron un 0,3% interanual a 138,658 millones de sacos.

Según el informe bianual del Servicio de Agricultura Exterior (FAS) del USDA publicado el 18 de diciembre, se espera que la producción mundial de café para 2025/26 alcance un récord de 178,848 millones de sacos, un aumento del 2% respecto al año anterior. Esto incluye una caída del 4,7% en la producción de arábica a 95,515 millones de sacos y un aumento del 10,9% en la producción de robusta a 83,333 millones de sacos. El FAS también pronostica que la cosecha de café de Brasil para 2025/26 disminuirá un 3,1% a 63 millones de sacos, mientras que la producción de Vietnam se proyecta que suba un 6,2% a un máximo de cuatro años de 30,8 millones de sacos. Se prevé que las existencias finales para 2025/26 caigan un 5,4% a 20,148 millones de sacos, por debajo de los 21,307 millones de sacos en 2024/25.