「アブサン偽造者」: アブサンの歴史と文化を探求し、偽造アブサンの闇市場取引を明らかにします。

『アブサンを作った男』には、偽造容疑で告発された男の心理的および行動的調査と、アルコール飲料アブサンの多層的で多面的な世界の探求という 2 つの並行した物語が含まれています。アブサンはヨモギまたはヨモギと呼ばれるハーブから作られます。瓶詰めする前に砂糖は加えられていませんが、アニスとアニスが「甘い印象」を与える可能性があるため、厳密にはリキュールではありません。 Rail社の調査によると、フランスのこの飲み物の消費量は1875年から1913年の間に15倍に増加しました。 19 世紀末、ペルノ社は年間 1,000 万リットルのアブサンを生産していました。